Che si tratti di un cambiamento nello stile di vita e nella domanda dei consumatori, o del supporto tecnico della tecnologia di congelamento degli alimenti e della logistica della catena del freddo, i "piatti pronti" sono diventati popolari negli ultimi anni. I prodotti acquatici approfittano di questa tendenza, la creazione di piatti preparati con prodotti acquatici, tagliati nel mercato dell'oceano blu,

La fiera internazionale delle macchine per la lavorazione e l'imballaggio di Shanghai, nota come ProPak China 2024, si è recentemente conclusa presso il National Exhibition and Convention Center di Shanghai. Oltre 1.290 aziende provenienti da 32 paesi hanno esposto le loro ultime tecnologie di lavorazione e confezionamento degli alimenti, attirando oltre 183.000 visitatori professionali. La mostra ha evidenziato i progressi nei macchinari per l'imballaggio, nelle attrezzature per la lavorazione degli alimenti e nelle tecnologie correlate, promuovendo la collaborazione e l'innovazione del settore. Focalizzandosi su qualità, efficienza e sostenibilità, l'evento ha fornito una piattaforma per lo scambio globale e la crescita nel settore delle macchine per la lavorazione alimentare.

Con il rapido sviluppo dell'industria della lavorazione della carne, la macchina per il taglio della carne ha un "posto utile" nella produzione e nella lavorazione. La macchina per il taglio della carne può tagliare i prodotti a base di carne nella forma richiesta dalla tecnologia di lavorazione, come manzo, agnello, filetto, pollo, petto d'anatra, maiale, ecc.

Li Chengyou è un normale dipendente dell'azienda. È stato responsabile del lavoro di trattamento superficiale delle attrezzature da quando è entrato in azienda nel 2019. Sebbene sia impegnato in un lavoro così ordinario, ha ottenuto l'elogio unanime di leader e colleghi con un carattere perfetto, duro lavoro e retribuzione silenziosa, e sta facendo cose straordinarie in posti di lavoro ordinari.

I macchinari automatizzati e intelligenti per la lavorazione degli alimenti, compresi nuovi robot e apparecchiature di automazione, migliorano l’efficienza produttiva, riducono i costi di manodopera e minimizzano l’errore umano, rivoluzionando l’industria alimentare e garantendo prodotti alimentari più sicuri per i consumatori.

Henco Machinery ha recentemente ospitato una delegazione di clienti malesi per una visita in fabbrica e un pranzo. I clienti hanno espresso vivo interesse per la gamma di macchinari di precisione Henco, elogiandone l'affidabilità, l'efficienza e il design innovativo. La visita ha favorito un senso di rispetto e collaborazione reciproci, gettando le basi per potenziali opportunità commerciali nella vendita di macchine e nella collaborazione tecnica. Henco continua a impegnarsi a fornire prodotti e servizi eccezionali a livello globale.

Negli ultimi anni, con l'aumento della popolazione e il miglioramento del livello economico, la Cina è diventata il più grande mercato mondiale per il consumo di carne suina. Secondo le statistiche, la Cina consuma ogni anno più di 50 milioni di tonnellate di carne suina, pari a quasi la metà della produzione globale.

Henco Machinery partecipa regolarmente a fiere e la sua ultima apparizione alla fiera Food Ingredients China (FIC) di Shanghai ha messo in mostra i macchinari all'avanguardia dell'azienda per la lavorazione alimentare. Henco espone una gamma diversificata di macchine avanzate, attirando l'attenzione dei professionisti del settore e favorendo discussioni significative. L'azienda enfatizza l'efficienza, la qualità e la sostenibilità nelle sue soluzioni e introduce spesso nuovi prodotti. Le mostre fungono da piattaforme di successo per il networking e la condivisione delle conoscenze, dimostrando la dedizione di Henco all'innovazione e all'eccellenza nel settore delle macchine per la lavorazione alimentare.

Negli ultimi anni, con il continuo sviluppo del settore della ristorazione e il miglioramento del tenore di vita delle persone, le macchine e le attrezzature per il taglio della carne congelata sono gradualmente diventate una parte indispensabile delle imprese di ristorazione. Questi dispositivi sono in grado di tagliare in modo rapido e preciso la carne congelata in piccoli pezzi uniformi, migliorando notevolmente l'efficienza e la qualità della cottura.