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2023 Dubai Food Ingredients and Food Processing Exhibition (Gulfood Manufacturing), orario espositivo: 07 novembre - 09 novembre 2023, luogo espositivo: Emirati Arabi Uniti - Dubai -Sheikh Zayed Rd-Trade Centre - Trade Centre 2 - Dubai - Emirati Arabi Uniti - Dubai World Trade Centre, Organizzatore: Dubai World Trade Centre Company, Emirati Arabi Uniti, ciclo di svolgimento: una volta all'anno, area espositiva: 52.000 metri quadrati, visitatori della mostra: 31.000 persone, il numero di espositori e marchi degli espositori ha raggiunto 1.450.
L'industria di trasformazione alimentare si riferisce ai prodotti agricoli e ad altre materie prime attraverso una serie di processi fisici, chimici, biologici e di altro tipo per trasformarli in alimenti per l'industria del consumo umano. Ecco alcune informazioni sull’industria della trasformazione alimentare: Dimensioni del mercato: l’industria di trasformazione alimentare è una delle industrie manifatturiere più grandi al mondo e le sue dimensioni di mercato sono enormi. Secondo dati internazionali, l’industria globale della trasformazione alimentare ha una dimensione di mercato di oltre 10 trilioni di dollari.