Macchina per la formatura degli alimenti
La macchina per la formatura di Henco è una macchina per la formatura di alimenti economica e affidabile. Dalla lavorazione di crocchette di pollo ai ripieni di verdure per piadine o involtini primavera o per ottenere forma e dimensioni perfette per crocchette e hamburger, la macchina formatrice Henco fa tutto. Viene fornito con un gruppo piastra dello stampo facilmente intercambiabile che consente di selezionare una varietà di forme e pesi di patty. Consente inoltre di creare diversi tipi di forme come la forma cilindrica, la forma ovale, la forma a virgola, la forma a ciotola, ecc.
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Questa macchina formatrice incorpora una macchina per impastare, una macchina per infarinare, una friggitrice, una macchina per la cottura a vapore, un congelatore istantaneo e una macchina per l'imballaggio, formando così la linea di produzione automatica di gastronomia.