Poiché il ritmo della vita continua ad accelerare, aumenta anche la domanda di cibo pronto da parte delle persone. Seguendo questa tendenza, anche i prodotti a base di carne, in quanto importante fonte di proteine, hanno iniziato a spostarsi verso prodotti pronti. Recentemente, l'applicazione dell'affettatura della carne fresca ha dato ai prodotti a base di carne un"livello estetico elevato", taglio orizzontale, spessore di taglio estremamente preciso e superficie di taglio estremamente liscia.

L'affettatrice per carne fresca può tagliare la carne a fette sottili, mostrando bellissimi colori e trame, che possono ottenere il taglio di prodotti a forma di farfalla e a forma di cuore, rendendo i prodotti a base di carne più attraenti. Inoltre, l'affettatrice può anche controllare lo spessore e la dimensione della fetta, rendendo più delicato il gusto del prodotto a base di carne, ma anche aumentandone la plasticità e il campo di applicazione. 

In passato, infatti, la produzione di prodotti a base di carne negli impianti di trasformazione alimentare era relativamente complessa e richiedeva l'uso di attrezzature professionali e le relative competenze culinarie. Tuttavia, con l'avvento delle affettatrici per carne fresca, i produttori possono realizzare facilmente e rapidamente fette di carne belle e deliziose, godersi il piacere del cibo pronto e ridurre i costi e i tempi di produzione. 

Inoltre, con l'ampia applicazione dell'affettatrice per carne fresca, ha anche promosso lo sviluppo dell'industria della carne, aumentando l'efficienza produttiva e la diversità dei prodotti. Si ritiene che nel prossimo futuro l'affettatrice per carne fresca porterà nuove opportunità di business e opportunità di sviluppo per più produttori di alimenti. 

L'affettatrice per carne fresca è realizzata in acciaio inossidabile 304 e plastica per alimenti, in linea con i requisiti HACCP, affettatura multistrato una tantum, la più sottile 2,5 mm, lo spessore è regolabile. Può essere utilizzato per tagliare carne di maiale, manzo, agnello, lombo di maiale, pancetta di maiale, pollo, petto di pollo, petto d'anatra e altri prodotti. 

Tutto sommato, l'affettatrice per carne fresca può conferire ai prodotti a base di carne un aspetto più elevato, rendendoli più belli, attraenti e facili da preparare. Ciò non solo promuove lo sviluppo del mercato degli alimenti pronti, ma promuove anche la continua innovazione nel settore della carne. In futuro, possiamo anche aspettarci che un maggior numero di prodotti alimentari ottengano una migliore esposizione e applicazione attraverso mezzi tecnologici.