Shanghai ospita la fiera internazionale delle macchine per la lavorazione e l'imballaggio degli alimenti

Shanghai ha recentemente assistito all'inaugurazione della fiera internazionale delle macchine per la lavorazione e l'imballaggio degli alimenti, nota anche come ProPak China 2024. Co-organizzata dalla China Food Industry Association, Shanghai International Exhibition Co., Ltd. e Koelnmesse China Ltd., la mostra è servito come una vetrina significativa per i progressi nel settore della trasformazione alimentare.

Dimensioni espositive e diversità dei partecipanti

Estendendosi su un'area espositiva totale di 120.000 metri quadrati, l'evento ha attirato 1.290 aziende nazionali e internazionali provenienti da 32 paesi e regioni. Rispetto all’edizione precedente, il numero degli espositori è cresciuto del 27%, riflettendo la continua prosperità dell’industria delle macchine per la lavorazione alimentare e l’espansione del mercato globale.

Ampia gamma di prodotti

La mostra ha presentato le tecnologie e i prodotti più recenti in vari campi, tra cui macchinari per l'imballaggio, apparecchiature per la lavorazione degli alimenti, dispositivi per la lavorazione dei liquidi, apparecchiature di pesatura e dosaggio, tecnologia di stampa ed etichettatura, materiali e prodotti di imballaggio e apparecchiature intelligenti. Inoltre, sono state presentate anche soluzioni per l'imballaggio logistico dell'e-commerce, la distribuzione dei materiali e lo stoccaggio, fornendo un servizio unico di lavorazione e imballaggio per settori quali quello alimentare, delle bevande, dei latticini, dei prodotti chimici di uso quotidiano, dei beni di largo consumo, dei prodotti farmaceutici e assistenza sanitaria.

Robusta affluenza di visitatori

Nei tre giorni della fiera, ha accolto 183.713 visitatori professionali provenienti da 60 paesi e regioni, con un aumento del 32% rispetto allo stesso periodo del 2023 e segnando un livello record. Ciò non solo ha sottolineato l'influenza internazionale della fiera, ma ha anche evidenziato la forte domanda e le promettenti prospettive di mercato per le macchine per la lavorazione alimentare.

Sinergia industriale

La mostra si è anche sincronizzata con eventi simultanei come ingredienti salutari, additivi alimentari, nutrizione salutare e fiere del settore dell'amido, promuovendo la collaborazione tra le industrie a monte e a valle nella trasformazione alimentare, nella salute, nei macchinari per l'imballaggio, nei materiali di imballaggio e nei prodotti di imballaggio. Questa cooperazione e scambio intersettoriale ha fornito un'eccellente piattaforma per visitatori professionali e acquirenti del settore manifatturiero per trovare fonti e reti.

Conclusione

Essendo una vetrina significativa per l'industria di trasformazione alimentare, l'Esposizione Internazionale di Macchine per la Lavorazione e l'Imballaggio degli Alimenti di Shanghai non solo ha facilitato gli scambi e la cooperazione tra aziende nazionali e internazionali, ma ha anche guidato l'innovazione tecnologica e lo sviluppo di applicazioni nel settore. Con la continua espansione del mercato alimentare globale e la crescente domanda da parte dei consumatori di sicurezza e qualità alimentare, l’industria delle macchine per la lavorazione degli alimenti è pronta ad abbracciare numerose opportunità e sfide di sviluppo.