La fiera del pesce e dei frutti di mare del 2024 a Brema, in Germania, ha attirato 13.729 visitatori

Gli espositori traggono conclusioni positive dalla fiera del pesce e della gastronomia

BUONI AFFARI, BUONI DIALOGHI E BUONA ATMOSFERA: QUESTA È LA SOMMA DELLA 19° FIERA INTERNAZIONALE DEL PESCE E DELLA SESTA EDIZIONE DEL GASTRO IVENT AL CENTRO ESPOSITIVO DI BRÄMEN. Espositori e visitatori specializzati dell'industria, del commercio e della gastronomia, nonché il direttore del centro espositivo di Braim in Germania, sono rimasti molto soddisfatti."Abbiamo ricevuto feedback costantemente positivi da tutte le parti,"afferma Claudia Nötzelmann, responsabile fiere presso Messe Bremen GmbH. I numeri parlano da soli: le due fiere hanno attirato complessivamente 13.729 visitatori (2020: 10.302).

Da domenica a martedì, 25-27 febbraio, i visitatori del settore hanno potuto scoprire le ultime tendenze e argomenti. A GASTRO IVENT 250, il punto d'incontro del settore del mondo gastronomico nel nord-ovest, e a Fish International, l'unica fiera del pesce in Germania, 322 espositori da 30 paesi hanno presentato i loro prodotti e servizi innovativi.

Senatore per gli Affari Economici

Kristina Vogt ha sottolineato l'importanza della fiera per il Canton Brema durante una visita alla fiera di lunedì 26 febbraio: il duo fieristico Fish International e GASTRO IVENT uniscono i punti di forza dell'industria alimentare e delle bevande di Brema e Bremerhaven. Queste fiere dimostrano l'impegno della nostra azienda nel guidare la trasformazione del settore attraverso l'innovazione e l'azione sostenibile,"ha detto. Sono state firmate lettere di intenti per due progetti di centri alimentari alla fiera."Attraverso i nostri progetti Food Center a Brema e Bremerhaven, abbiamo promosso lo sviluppo di processi di innovazione alimentare e rafforzato una cultura di collaborazione,"afferma Vogt.

La prossima data per il duo fieristico è già stata fissata: da domenica a martedì, dall'8 al 10 febbraio 2026, gli esperti si incontreranno nuovamente presso il quartiere fieristico di Brema.