Questo dolcetto marrone dorato e croccante! Originario del nord-est, ma popolare a Jilin, dopo cento anni di eredità ed evoluzione, nell'industria alimentare di Jilin ha una lunga storia, la carne di pot bao non è solo un tipo di cibo, ma rappresenta anche un forte sapore della città natale!

Carne in busta, precedentemente nota come"carne fritta in pentola", dagli anni Qing Guangxu, lo chef speciale della Harbin Daotai House Yin Du Xueying - Zheng Xingwen. A causa dell'uso del fuoco rapido, la pentola di ferro è calda, il succo nella pentola, imbevuto della carne, è il cosiddetto"carne fritta in pentola", I russi fanno esplodere questo accento per il pacchetto, nel tempo,"carne fritta in pentola"è diventato"carne in pentola"!

Nei ristoranti del nord-est, la carne avvolta nel wok è ovunque e puoi persino vedere carne avvolta nel wok nei ristoranti e nei negozi di barbecue. Un piatto di cumino, cipolla, carote, zenzero, fettine di carne bruciata, adagiate nella zuppa cristallina, un morso giù, acido, dolce, bruciato. Fragrante, croccante, morbido, con il sapore della carne unito in bocca, quella si chiama soddisfazione. Il piatto sarà vuoto prima che tu possa assaporarlo. Ha il sapore dell'infanzia di quante persone! Il mio cuore è legato all'amore di quanti lontani vagabondi hanno nostalgia di casa!

Si stima che la dimensione del mercato dell'industria dei piatti pronti nel 2023 supererà i 500 miliardi, ma molte imprese di piatti pronti non hanno goduto del dividendo, se non a causa del prezzo, della produzione e delle dimensioni. I prodotti a base di carne confezionati nel wok stanno diventando un elemento popolare, soprattutto uno degli snack preferiti dai giovani. Il mercato ha un enorme potenziale e può diventare un nuovo punto di crescita. Le imprese prefabbricate di trasformazione alimentare o le nuove start-up possono entrare in questo percorso, la domanda determina la capacità del mercato, evitare la concorrenza, il sorpasso per ottenere la fissione, è diventato un must per molte imprese alimentari prefabbricate. Se la tua attività è in difficoltà e le vendite sono in grave calo, dai un'occhiata a questo nuovo progetto. C'è ancora molto da vincere adesso.

Le attrezzature di supporto per la carne in confezione in vaso sono legate alla qualità, come sceglierla?

1. Scegli fabbriche con elevata visibilità e fidelizzazione sul mercato. Poiché la produzione è ampia, è necessario scegliere prodotti con alta efficienza e tasso di produzione elevato da progettare, non lottare con il prezzo e i buoni prodotti non verranno ridotti quando, a meno che non siano elencati nuovi prodotti o sostituti.

2, si consiglia di scegliere un'affettatrice a doppio canale, in modo da completare un set completo di combinazioni di affettatura e taglio. Naturalmente, se l'output non è grande, si può scegliere anche un singolo canale, ma l'incremento successivo sarà molto fastidioso, e non potranno essere due prodotti contemporaneamente. Il canale a pagamento in apparenza fa risparmiare denaro, ma l'aggiornamento successivo è più problematico e il doppio canale non solo ha un rendimento enorme, ma anche la qualità di taglio è molto elevata.