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Come funziona l'affettatrice per carne fresca
Questo dolcetto marrone dorato e croccante! Originario del nord-est, ma popolare a Jilin, dopo cento anni di eredità ed evoluzione, nell'industria alimentare di Jilin ha una lunga storia, la carne di pot bao non è solo un tipo di cibo, ma rappresenta anche un forte sapore della città natale!
Nella società odierna, con il rapido sviluppo dell'industria di trasformazione alimentare, i prodotti a base di carne sono diventati una parte essenziale della vita quotidiana delle persone. Esistono molti tipi di prodotti a base di carne, i più comuni dei quali sono i prodotti a base di pollo. Al fine di produrre prodotti a base di pollo di qualità superiore, le aziende di lavorazione della carne hanno adottato una varietà di attrezzature moderne, una delle quali è la tagliatrice automatica per strisce di carne fresca Henco, anch'essa macchina da taglio automatica.
Recentemente, abbiamo ricevuto feedback da alcuni clienti secondo cui i loro prodotti sono realizzati con molta attenzione, ma il colore e il gusto non sono molto buoni. Ma perché molti concorrenti realizzano prodotti nella media, ma dall'aspetto e dal sapore molto buoni, cosa ne pensi di questo problema?
Negli ultimi anni, con l'aumento della popolazione e il miglioramento del livello economico, la Cina è diventata il più grande mercato mondiale per il consumo di carne suina. Secondo le statistiche, la Cina consuma ogni anno più di 50 milioni di tonnellate di carne suina, pari a quasi la metà della produzione globale.
Negli ultimi anni, con il continuo sviluppo del settore della ristorazione e il miglioramento del tenore di vita delle persone, le macchine e le attrezzature per il taglio della carne congelata sono gradualmente diventate una parte indispensabile delle imprese di ristorazione. Questi dispositivi sono in grado di tagliare in modo rapido e preciso la carne congelata in piccoli pezzi uniformi, migliorando notevolmente l'efficienza e la qualità della cottura.